1.สถานที่ตั้ง

สมัยนี้การเลือกหาโรงแรมไม่จำเป็นจะต้องอยู่ที่ความสะดวกสบายเสมอไป แต่การได้สัมผัสบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติ เสพย์ความเป็นท้องถิ่นของแต่ละพื้นที่ ก็เป็นเสน่ห์ในการพักผ่อนหย่อนใจของบรรดานักท่องเที่ยวได้เช่นกัน ซึ่งก็มีคนจำนวนไม่น้อยที่ต้องการความสงบ และหลีกเลี่ยงที่ที่มีคนจอแจแออัด รักความเป็นส่วนตัว เหล่านี้เป็นประสบการณ์ที่โรงแรมใหญ่ๆ ให้ไม่ได้ แล้ว location แบบนั้นก็ใช่ว่าจะหาได้ง่ายๆ ซะด้วย  เพราะได้สัมผัสกับชีวิตของคนในพื้นที่จริงๆ อย่างที่หาในแหล่งท่องเที่ยวไม่ได้ หากโรงแรมของคุณตั้งอยู่ในสถานที่คล้ายๆ แบบนี้แล้วล่ะก็รักษาความเป็นเอกลักษณ์นี้ไว้ให้ดี จำกัดคนเข้าพักเพื่อไม่ให้รบกวนวิถีชีวิตปกติของคนในพื้นที่มากจนเกินไป ก็จะยิ่งทำให้โรงแรมของคุณดูน่าค้นหา และน่าจับจองมาพักมากขึ้นเยอะเลยล่ะ

2.เลือกกลุ่มเป้าหมายที่แตกต่างจากโรงแรมขนาดใหญ่

โรงแรมขนาดใหญ่ก็ต้องมีกลุ่มลูกค้าระดับ Hi-end เพื่อให้สู้กับราคาของพวกเขาได้ เพราะฉะนั้น คุณก็เลือกกลุ่มเป้าหมายที่แตกต่างไปเลย ไม่ต้องไปแย่งกลุ่มลูกค้าเดียวกับโรงแรมขนาดใหญ่พวกนั้น เพราะยังไงเราก็สู้ด้านสิ่งอำนวยความสะดวกหรือความหรูหราไม่ได้อยู่แล้ว โรงแรมทุกแห่งไม่สามารถสร้างมาเพื่อนักท่องเที่ยวทุกคนได้ บางอย่างที่ดูเป็นจุดเด่นก็สามารถทำให้เป็นข้อเสียได้เช่นกัน เพราะฉะนั้นการเจาะกลุ่มเป้าหมายของคุณจะมีประโยชน์มาก หาช่องว่างตรงนั้นให้เจอ หรือถ้าหาไม่เจอจริงๆ สร้างมันขึ้นมาซะ เช่น หากมีวัฒนธรรม ประเพณีอะไรที่เริ่มจะหายสาบสูญไปแล้ว คุณอย่าปล่อยให้โอกาสนั้นหลุดมือ ต้องรีบอนุรักษ์ไว้ โดยให้โรงแรมกลายเป็นอีกแรงขับเคลื่อนหลักที่รักษาวัฒนธรรมของท้องถิ่นนั้นๆ เอาไว้ไม่ให้สูญหายไป หรือจะร่วมกับชาวบ้านให้เข้ามาให้ความรู้กับนักท่องเที่ยว สาธิตภูมิปัญญาท้องถิ่นก็ได้ นอกจากจะช่วยอนุรักษ์วัฒนธรรมของท้องถิ่นนั้นแล้ว ยังช่วยให้ชาวบ้านมีรายได้อีกด้วยนะ

3.การดูแลอย่างใกล้ชิด

จริงๆ แล้วการดูแลของโรงแรมใหญ่ๆ ก็คงจะให้บริการได้อย่างสะดวกสบายอยู่แล้ว แต่ที่บอกว่าใกล้ชิดในความหมายนี้ก็คือ ความเป็นกันเอง การเข้าถึงแขกผู้เข้าพักทุกคนโรงแรมใหญ่ๆ ไม่สามารถทำได้แน่นอน โรงแรมขนาดเล็กจะสร้างความเป็นกันเองเหมือนเป็นคนในครอบครัวได้มากกว่า ไม่ต้องมีการแบ่งชั้นว่า คุณเป็นลูกค้า ฉันเป็นพนักงาน แต่ให้ความรู้สึกเหมือนมาพักบ้านญาติ อบอุ่นเป็นกันเอง เวลาเข้า-ออกก็ปรับได้ ถึงจะทำ check-in ก็ไม่ต้องมีเคาน์เตอร์มาคั่นกลาง แต่มารอรับราวกับมารอญาติ หรือถามว่าอยากกินอะไรโดยที่ไม่จำเป็นต้องโทรสั่ง ซึ่งความใกล้ชิดดุจญาติมิตรแบบนี้ โรงแรมขนาดใหญ่ให้ไม่ได้แน่นอน

4.ความเป็นเอกลักษณ์

สไตล์การตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์เป็นเรื่องที่โรงแรมขนาดใหญ่หรือแม้แต่ที่เป็นเชนไม่สามารถทำได้ เพราะมีมาตรฐานจากบริษัทแม่ให้ทำตามอยู่แล้ว เพราะฉะนั้นของตกแต่งหรือสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ เพื่อแสดงความเป็นตัวตนที่ไม่ซ้ำใคร เหล่านี้เป็นอีกเสน่ห์ที่คนรุ่นใหม่ๆ ต้องการ ไม่ต้องกังวลหากทุนคุณน้อย เพราะการใช้ธีมจะเป็นตัวกำหนด แค่เลือกธีมที่คุณคิดว่าจะสามารถทำมันออกมาได้ดี แม้ไม่ต้องใช้งบเยอะก็พอ

ไม่พลาดทุกข่าวสาร บทความดีๆ อัพเดทโดนๆ กรอกอีเมล์ลงในช่องด้านล่างนี้ได้เลย แล้วทุกสิ่งทุกอย่างจะถูกส่งไปในเมล์ของคุณ
[mc4wp_form id=”1533″]