1.Brand
ความชัดเจนของแบรนด์ เป็นสิ่งที่โรงแรมจะต้องตอกย้ำ และแสดงออกให้เห็นผ่านสายตา ผ่านสื่อตลอดเวลา จนทำให้คนจำได้ เช่น หากแบรนด์ของโรงแรมเน้นไปที่นักท่องเที่ยวแบบเป็นกลุ่ม คุณก็ต้องมีห้องที่รองรับคนจำนวนมาก ไม่ว่าจะเดินทางมาเพื่อท่องเที่ยว สัมมนา เข้าค่าย หรือแม้แต่ทัศนศึกษาก็ตาม คุณก็น่าจะมีห้อง connecting หรือบ้านพักแยกไป เพื่อให้จุคนได้จำนวนมาก หากมีห้องพักเพียงพอ คุณก็จะเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของตลาดกลุ่มนี้ ยิ่งมีหลายกลุ่มมาพักมากเท่าไหร่ โรงแรมของคุณก็จะยิ่งเป็นที่รู้จัก ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณมีสถานที่ไว้ให้ทำกิจกรรมต่างๆ ก็จะยิ่งเป็นที่น่าจดจำ
ตอกย้ำภาพการท่องเที่ยวแบบกลุ่มในสายตาของสาธารณชนไปเรื่อยๆ และค่อยๆ เพิ่มภาพลักษณ์ที่ดีว่า ทำไมเมื่อนึกถึงการท่องเที่ยวแบบกลุ่มแล้ว จะต้องนึกถึงโรงแรมของคุณ
การสื่อสารภายใต้แบรนด์อย่างสม่ำเสมอ และต่อเนื่อง ไม่ใช่เพียงแค่ช่องทางใดช่องทางหนึ่ง แต่ต้องทำให้หลากหลาย ให้เข้าถึงคนที่จะมาเป็นลูกค้าของคุณให้ได้มากที่สุดและค่อยๆ ต่อยอดไปเรื่อยๆ
2.เอกลักษณ์
จุดแข็งของโรงแรม ถือเป็นอีกสิ่งที่ต้องสร้างความน่าจดจำ อย่างเช่น การบริการ อาหาร รวมไปถึง นโยบายโรงแรม ให้ลองคิดเหมือนกับว่าโรงแรมเป็นคนคนหนึ่ง เป็นเด็กในสังกัดที่คุณอยากจะปลุกปั้นให้เป็นดาราดังในอนาคต ก่อนอื่นคุณก็ต้องสร้างตัวตนขึ้นมา(แบรนด์, ชื่อ, รูปแบบอาคาร และห้องพัก) สอนให้รู้วิธีการแสดง(กระบวนการทำงาน และฝึกอบรมพนักงาน) ป้อนบทที่เหมาะสมให้เล่น(เจาะกลุ่มตลาดเป้าหมายให้ได้) แล้วรอดูผลที่ออกมา ถ้ายังไม่ดัง ก็ต้องฝึกกันต่อไป
3.เจาะกลุ่มเป้าหมาย(segmentation)
เป็นอีกหนึ่งในเครื่องมือทางการตลาดที่คุณต้องกำหนด นั่นก็คือ การดูความเป็นไปได้ที่จะสามารถเจาะกลุ่มเป้าหมายนี้ แต่ละกระบวนการในการเลือกกลุ่มตลาดให้ชัดเจน และหาพันธมิตรที่ตรงกับเป้าหมายของคุณไว้ เพื่อให้ได้รับการสนับสนุนจากตลาดกลุ่มนี้ และสร้างความน่าเชื่อถือไปในตัว
4.วิธีการแก้ปัญหา
เวลาที่ลูกค้ามีปัญหา หนึ่งในสิ่งที่ทุกโรงแรมควรตระหนักไว้ก็คือ วิธีการแก้ปัญหาของโรงแรมจะเป็นสิ่งที่ถูกจดจำยาวนาน ยิ่งเป็นสถานการณ์ที่ยากลำบาก วิธีที่คุณใช้จะยิ่งเป็นที่จับตามอง ผลลัพธ์จะไม่มีตรงกลาง ไม่ว่าจะออกมาดีหรือไม่ดี ล้วนแล้วแต่ส่งผลต่อโรงแรมของคุณในระยะยาว
5.วิสัยทัศน์
เปรียบเสมือนเป็นแรงจูงใจ และเป้าหมายของการทำงาน ความจริงแล้ว วิสัยทัศน์จะถูกกำหนดโดยผู้บริหารระดับสูงของโรงแรม แต่น่าจะดีกว่า ถ้าโรงแรมให้พนักงานได้มีส่วนร่วมกำหนดวิสัยทัศน์ร่วมกัน เช่น อยากจะเป็นโรงแรมที่ดีที่สุดในจังหวัด จะเป็นโรงแรมที่ให้บริการลูกค้าราวกับญาติมิตร เป็นต้น สิ่งเหล่านี้จะช่วยให้พนักงานทุกคนเห็นเส้นทางที่จะพาโรงแรมไป ซึ่งหลายครั้ง วิสัยทัศน์ก็กลายเป็นเป้าหมายที่จะต้องไปให้ถึงในอนาคตด้วยกัน
ไม่พลาดทุกข่าวสาร บทความดีๆ อัพเดทโดนๆ กรอกอีเมล์ลงในช่องด้านล่างนี้ได้เลย แล้วทุกสิ่งทุกอย่างจะถูกส่งไปในเมล์ของคุณ
[mc4wp_form id=”1533″]
