จากบทความที่แล้วที่พูดถึงการปรับตัวของโรงแรมให้อยู่รอดในวิกฤต Covid-19 แต่หลายคนอาจจะยังคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรดี ในวันนี้ผมจะขอยกตัวอย่างธุรกิจที่ทำการปรับตัวในวันที่การเดินทาง และท่องเที่ยวถูกยกเลิกมาฝากครับ

Airbnb หันมาขาย ‘ประสบการณ์’ แทน

ที่ผ่านมา ลูกค้า Airbnb สามารถจองการทำกิจกรรมในพื้นที่เดียวกับที่พักได้ เช่น จ้างไกด์พาชมเมือง, พาไปกินอาหารท้องถิ่น, สอนทำอาหารท้องถิ่น, กิจกรรมดำน้ำดูปะการัง ฯลฯ แต่ตอนนี้ผู้คนไม่สามารถเดินทางไปทำกิจกรรมเหล่านั้นได้ Airbnb จึงผุดไอเดียนำกิจกรรมท่องเที่ยวต่างๆ มานำเสนอในรูปแบบ ‘เที่ยวออนไลน์’ ซะเลย

ตัวอย่างกิจกรรมของ Airbnb ก็เช่น นั่งสมาธิกับพระญี่ปุ่น ที่โอซาก้า, ทำพาสต้าเวอร์ชันคุณยายที่อิตาลี, สอนทำขนมอบที่ซานฟรานซิสโก, กิจกรรมสอนทำหมั่นโถวที่สิงคโปร์, กิจกรรมดูดวงที่นิวยอร์ก, คลาสสอนทำอาหารที่โมร็อกโก เป็นต้น ครีเอทสุดๆ ซึ่งเมื่อผู้ใช้งานคลิกเข้าไปยังกิจกรรมที่สนใจแล้ว ก็จะมีราคาค่าเข้าร่วมปรากฏอยู่ เช่น นั่งสมาธิกับพระญี่ปุ่นราคา 311 บาท หรือทำหมั่นโถวราคา 800 บาท เป็นต้น

การนำเสนอประสบการณ์ท่องเที่ยวแบบใหม่นี้ ถูกเสนอโดยบรรดา host ที่จัดกิจกรรมปกติอยู่แล้วครับ แต่พอไม่มีการท่องเที่ยว host ทั้งหลายก็เลยติดต่อ Airbnb เพื่อให้จัดกิจกรรมการท่องเที่ยวทางออนไลน์แทน และ Airbnb ก็เห็นด้วยจนเกิดเป็นธุรกิจรูปแบบใหม่ในช่วงเวลาวิกฤตแบบนี้ ส่วนจะยั่งยืน หรือไปได้ไกลแค่ไหน ก็คงต้องรอดูกันไปยาวๆ ครับ

โรงแรม DoubleTree by Hilton แจกสูตรคุกกี้

โรงแรมส่วนใหญ่มักจะจัดชุดอาหาร น้ำผลไม้ หรือขนมทานเล่น เพื่อเป็นการต้อนรับหลังจากเช็คอินเข้าพักในโรงแรม (ถ้าบ้านเราก็คือ Welcome Drink นั่นแหละครับ) ที่ DoubleTree โรงแรมในเครือ Hilton ก็มีขนมคุกกี้ช็อคโกแลตชิพที่เป็นเอกลักษณ์ เป็นที่จดจำของแขกผู้เข้าพักมานานเช่นกัน เมื่อก่อนมีคนพยายามถอดสูตรคุกกี้ และเผยแพร่ทางอินเทอร์เน็ต แต่ก็ยังไม่เคยมีใครรู้ว่าสูตรที่แท้จริงเป็นอย่างไร

ช่วงนี้คนไม่สามารถเข้าพักในโรงแรมได้ โรงแรมจึงได้เปิดเผยสูตรทำคุกกี้ช็อคโกแลตชิพอันเลื่องชื่อ เพราะต้องการแบ่งปันสูตรคุกกี้ช็อคโกแลตชิพอุ่นๆ เปรียบเสมือนความอบอุ่นที่โรงแรมมีให้กับแขกผู้เข้าพัก ถึงแม้ว่าจะช่วยแก้ไขสถานการณ์ Covid-19 ไม่ได้ แต่อย่างน้อยก็ช่วยเพิ่มความสุขในชีวิตของคนที่ต้องกักตัวอยู่แต่ในบ้านได้ครับ

ดูเผินๆ เหมือนโรงแรมจะแค่ทำ CRM โดยที่ไม่ได้หวังผลกำไร แต่เชื่อเถอะว่าหลายคนที่เห็นคลิป และพยายามทำตามสูตร จะต้องอยากลองไปชิมรสชาติเวอร์ชั่นออริจินัลสักครั้ง แม้แต่คนที่เคยชิมแล้ว พวกเขาจะต้องคิดถึง และคิดอยู่ในใจว่า หาก Covid-19 ผ่านไปแล้ว จะกลับไปลิ้มรสชาติคุกกี้นี้อีกอย่างแน่นอน!

GQ Limited Distance Edition

ขอแหวกไปที่ธุรกิจไม่เกี่ยวกับการท่องเที่ยวบ้าง ไม่พูดถึงไม่ได้เลยกับ ชุดเสื้อและหน้ากากผ้า GQ Limited Distance Edition ที่บอกให้รู้ว่า ถ้าคุณอ่านข้อความบนเสื้อหรือหน้ากากผ้านี้ออกแสดงว่าคุณอยู่ใกล้เกินระยะ Social distancing 2 เมตรแล้ว!

ที่มาของคอนเซปนี้ ก็หนีไม่พ้นเจ้าไวรัส Covid-19 นี่อีกนั่นแหละครับ ที่ทำให้เกิด “GQ Limited Distance Edition : The wearable solution to fight COVID-19” เพื่อแนะนำให้คนอยู่ห่างกัน 2 เมตรตามแนวคิด “ระยะ Physical Distancing” ขององค์การอนามัยโลกขึ้นมา ยังไม่พอ เพราะรายได้ส่วนหนึ่งหลังหักค่าใช้จ่ายยังนำบริจาคแก่มูลนิธิรามาธิบดีฯ เพื่อซื้อเครื่องช่วยหายใจ และอุปกรณ์ทางการแพทย์ที่จําเป็นในการรักษาผู้ป่วย Covid-19 อีกด้วย

ถือเป็นไอเดียการปรับตัวที่มีความคิดสร้างสรรค์ และดึงมาใช้เข้ากับสถานการณ์ได้อย่างเหมาะสมสุดๆ จนต้องหยิบเอามาเล่าให้ฟังให้ได้เลยครับ

ก่อนจะจากกันไปมี Insight ล่าสุดจากตลาดจีนมาฝากครับ เมื่อความเหงาทำให้คนเที่ยวผ่านอินเตอร์เน็ตมากขึ้น และข่าวดีคือ 3 สถานที่ที่คนจีนค้นหามากที่สุดคือ กรุงเทพ โตเกียว และภูเก็ตตามลำดับ สิ่งสำคัญก็คือ สินค้าหรือบริการของคุณพร้อมส่งไปให้พวกเขาหายคิดถึงเราในช่วงนี้หรือยังครับ? คนจีนพยามจินตนาการ หรือ สร้างความรู้สึก ว่าตัวเองได้ไปเที่ยวผ่านการดูวีดีโอ รูปภาพ คลิปไลฟ์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับ “กิน ดื่ม เที่ยว” ทั้งหมด โดยตัวเลขของการค้นหาข้อมูลเหล่านี้ดูท่าว่า Time Spent จะสูงขึ้นเรื่อยๆ อีกด้วย

อ้างอิงข้อมูลและรูปภาพจาก Dianping

ขอบคุณข้อมูลจากกลุ่ม รวมเรื่องการตลาดด้าน Data และ Personalized Marketing by การตลาดวันละตอน

นั่นแปลว่า หากการท่องเที่ยวกลับมาฟื้นตัวเมื่อไหร่ ประเทศไทยเราจะเป็นอันดับแรกๆ และมีโอกาสมากที่สุดในโลก ที่จะกลับมาเติบโตอีกครั้ง ผมขอถามอีกคำถามครับ เมื่อถึงตอนนั้นคุณคิดจะทำอะไรกับโอกาสเหล่านั้นแล้วหรือยัง?

ขอบคุณข้อมูลจาก :

https://brandinside.asia/chocolate-chip-cookie-recipe-by-doubletree-hotel/

https://www.brandbuffet.in.th/2020/04/airbnb-new-experience-travel-via-online/

https://www.everydaymarketing.co/pr/gq-limited-distance-edition-a-collection-to-fight-covid-19/

ไม่พลาดทุกข่าวสาร และบทความดีๆ จาก Smart Finder อัพเดทตรงถึงเมล์คุณ เพียงแค่กรอกอีเมล์ลงไปในช่องด้านล่างเท่านั้น

จัดทำโดย Smart Finder

Smart Finder a hotel software leader, modern innovative and best choice for your hotel.

Smart Finder ผู้นำด้านซอฟต์แวร์โรงแรมที่ทันสมัย และเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับโรงแรมของคุณ