เข้าสู่ช่วงหน้าฝนแล้ว ปัญหาที่มักจะตามมาเวลาที่ฝนตกหนักๆ ก็คือ ไฟดับ นั่นเอง แล้วคนโรงแรมควรจะมีวิธีการรับมือกับไฟดับอย่างไรบ้าง ลองมาอ่านไกด์ไลน์จากพี่สมาร์ทกันดูนะครับ
ก่อนอื่นเลย เรามาแบ่งเหตุการณ์ไฟดับออกเป็น 2 สถานการณ์ คือ ไฟดับแบบมีการแจ้งล่วงหน้าจากการไฟฟ้า และไฟดับแบบไม่มีการแจ้งล่วงหน้า
ไฟดับแบบมีการแจ้งล่วงหน้า
สามารถแจ้งให้ผู้เข้าพักทุกคนรู้ล่วงหน้าอย่างน้อย 2-3 วัน วิธีการแจ้งก็ควรจะทำให้ครอบคลุม ไม่ว่าจะเป็นการติดป้ายประกาศบริเวณที่แขกเดินผ่านไปมา และมองเห็นได้ง่าย เช่น เคาน์เตอร์ ในลิฟต์ รวมถึงให้พนักงานแจ้งแขกด้วยปากเปล่า
-แขกที่ยังไม่เข้าพัก ให้พนักงานแจ้งด้วยปากเปล่าทันทีตอนที่แขกเข้า Check-in
-แขกที่เข้าพักอยู่แล้ว เช็คว่าห้องไหนบ้างที่พักอยู่จนถึงวันดับไฟหรือคาบเกี่ยว โดยดูได้จาก In house report และ Arrival report ให้ส่งจดหมายแจ้งแขกเหล่านั้นให้เรียบร้อย
ไฟดับแบบไม่มีการแจ้งล่วงหน้า
1.เช็คลิฟต์ ถ้าโรงแรมไหนมีลิฟต์ นี่เป็นความสำคัญอันดับแรกเวลาที่ไฟดับ จะต้องเช็คลิฟต์ทุกตัวว่ามีแขกหรือพนักงานค้างอยู่ในลิฟต์หรือไม่ ถ้ามีให้รีบทำการช่วยเหลือคนที่อยู่ในลิฟต์ออกมาโดยทันที
2.แผนกช่างสังเกตว่ารอบข้างไฟดับเหมือนกันหรือไม่ ถ้าดับแค่โรงแรมของคุณหรือดับแค่บางจุดในโรงแรม สาเหตุอาจมาจากตัวตัดไฟรั่วทำงาน ให้รีบแก้ไขจุดที่ไฟรั่ว และสับสวิตช์เครื่องตัดไฟให้เป็นปกติ ถ้ามีไฟฉุกเฉิน ให้ตรวจสอบดูว่าทำงานได้ปกติทุกดวงหรือไม่ ในจุดที่อันตรายไฟพอหรือไม่ ถ้าไม่พอให้รีบเพิ่มไฟฉุกเฉิน อาจจะถอดไฟฉุกเฉินในจุดอื่นที่ไม่จำเป็นมาเพื่อให้แสงสว่างเพียงพอก่อนก็ได้
3.ช่วงที่ไฟดับอาจมีแขกต้องการ Check-out เลย แม่บ้านต้องเตรียมพร้อมอยู่ประจำตามชั้นต่างๆ เพื่อให้การช่วยเหลือแขก เช่น ช่วยยกกระเป๋า เพราะลิฟต์ใช้งานไม่ได้
ทั้งนี้ ไม่ว่าไฟจะดับแบบไหน ก็มีทั้งแขกที่เข้าใจและไม่เข้าใจอยู่เสมอ เพราะฉะนั้น หน้าฟร้อนจะต้องมีสติ เตรียมพร้อมรับมือกับแขกทุกประเภท ไม่ว่าจะตอบคำถามหรือให้ความช่วยเหลือต่างๆ ทั้งแขกที่โทรศัพท์ลงมา หรือเดินลงมาที่ reception ด้วยตัวเอง โดยจะต้องอธิบายแขกให้ชัดเจนว่าสาเหตุเกิดจากอะไร ให้คำแนะนำว่าอาจจะไปเที่ยวที่ไหนก่อนระหว่างที่รอไฟมา และสิ่งที่ควรทำก็คือการให้ Compensate แขกตามนโยบายของโรงแรม ไม่ว่าจะเป็นบริการรถ Shuttle พาแขกไปส่งตามที่ต่างๆ ใกล้กับโรงแรม เพื่อลดการ Complain ครับ
ไม่พลาดทุกข่าวสาร และบทความดีๆ จาก Smart Finder อัพเดทตรงถึงเมล์คุณ เพียงแค่กรอกอีเมล์ลงไปในช่องด้านล่างเท่านั้น
[mc4wp_form id=”6960″]
จัดทำโดย Smart Finder
Smart Finder a hotel software leader, modern innovative and best choice for your hotel.
Smart Finder ผู้นำด้านซอฟต์แวร์โรงแรมที่ทันสมัย และเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับโรงแรมของคุณ
