ทุกวันนี้โรงแรมต่างก็แข่งขันกันทำให้ลูกค้าประทับใจ เพื่อที่จะสร้างประสบการณ์ในการเข้าพักให้ดีที่สุด แต่รู้หรือไม่ว่า บางทีการพยายามเป็นที่ประทับใจ ไม่ว่าจะแลกมาด้วยการลงทุนที่มากขึ้น หรือการลด แลก แจก แถมที่มากขึ้น อาจจะไม่ตอบโจทย์เท่ากับประสบการณ์ที่แปลกใหม่ และทำให้กลุ่มลูกค้าอยากจะจ่ายให้กับโรงแรม โดยไม่ต้องไปแข่งขันกับที่อื่น และนี่เป็น 3 ไอเดียที่โรงแรมเหล่านี้สร้าง ‘Blue Ocean’ ของตัวเองขึ้นมาครับ

1.แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล อิงค์ เปิดตัว all-inclusive การท่องเที่ยวแบบเหมาจ่าย

เมื่อความต้องการท่องเที่ยว และที่พักแบบเหมาจ่ายระดับพรีเมี่ยมเติบโตสูงขึ้น เพื่อความสบายใจ ไร้กังกล แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล ก็ไม่ปล่อยให้โอกาสนี้หลุดลอยไป โดยการเปิดตัวที่พักแบบ all-inclusive และโปรแกรมลอยัลตี้ โดยต่อยอดจากชื่อเสียงอันโด่งดังของแบรนด์ที่พักหรูระดับฟูลเซอร์วิสในเครือที่มีกว่า 7,000 แห่งภายใต้แบรนด์ชั้นนำ 30 แบรนด์ และครอบคลุมถึ 132 ประเทศ เพื่อตอบโจทย์ให้แขกมีทางเลือกใหม่ๆ ในการท่องเที่ยว และพักกับโรงแรมแบรนด์ที่พวกเขาวางใจ

เป็นอีกหนึ่งโครงการที่น่าสนใจมากทีเดียวครับ เมื่อแมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล เปิดโอกาสให้แขกที่มาพักได้รับประโยชน์จากการพักผ่อนในรูปแบบจ่ายครั้งเดียวจบ ซึ่งแต่ละแบรนด์ในเครือก็จะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่ซ้ำกัน เช่น รีสอร์ทแบบเหมาจ่ายภายใต้แบรนด์แมริออท โฮเท็ลส์ จะเน้นกลุ่มลูกค้าที่เป็นครอบครัว หรือแบรนด์ดับเบิ้ลยู โฮเท็ลส์ ก็จะเหมาะกับผู้ใหญ่ทั่วๆ ไป ลองคิดดูสิครับ ไม่ว่าจะเป็นความสะดวกสบายจากสิ่งอำนวยความสะดวกที่หลากหลาย หรืออาหารเลิศรสมากมาย แขกก็สามารถเข้าถึงได้ด้วยการท่องเที่ยวแบบเหมาจ่าย และตอบโจทย์ความต้องการของแขกทุกวัยในรูปแบบเฉพาะของแต่ละแบรนด์

2.โรงแรมสำหรับต้นไม้ในลอนดอน

นอกจากจะมีโรงแรมแมว เอาใจคนรักแมวแล้ว ตอนนี้ ‘Patch Plant Hotel’ ที่ลอนดอนก็เกิดมาเพื่อคนรักต้นไม้เช่นกัน เคยไหมครับ เวลาที่จะไม่อยู่บ้านหลายวัน แล้วก็เกิดคำถามว่า จะฝากใครรดน้ำต้นไม้ดีนะ? ใครจะมาช่วยดูแลต้นใม้ให้? (สำหรับพี่สมาร์ทไม่มีหรอกครับ ไม่ใช่ทาสต้นไม้ แฮร่) แต่ที่จะพูดถึงก็คือ มีคนเหล่านี้จริงๆ และมีอยู่เยอะทีเดียว และโรงแรม ‘Patch Plant Hotel’ ก็เป็นโรงแรมสำหรับต้นไม้ในกรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ ที่เกิดมาเพื่อตอบโจทย์กับพวกเขาเหล่านั้นโดยเฉพาะครับ

Patch Plant Hotel เป็นโรงแรม 5 ดาวสำหรับต้นไม้ดีๆ นี่เอง ในระหว่างที่มนุษย์อย่างเราๆ ไปเที่ยวพักผ่อน หรือไปทำธุระหลายวัน พวกเขาจะดูแลต้นไม้ให้เป็นอย่างดีทั้งรดน้ำ ให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ต้นไม้ แถมยังมีสปาต้นไม้ให้อีกด้วย หรือหากเจ้าของมีความต้องการพิเศษ เช่น ต้องการให้เอาไว้ในบริเวณที่แดดส่อง แดดร่ม ก็แจ้งได้เลย ทางโรงแรมพร้อมดูแลให้ โดยไม่คิดค่าบริการใดๆ ทั้งสิ้น!

ถึงโรงแรมต้นไม้ Patch Plant Hotel แห่งนี้จะเปิดให้รับฝากได้ถึงวันที่ 5 กันยายนนี้เท่านั้น แต่ก็ถือเป็นไอเดียที่น่าสนใจสำหรับการจับกลุ่มคนรักต้นไม้ให้มาเป็นแขกของโรงแรมได้อย่างดีทีเดียวครับ

3.เมื่อ ‘วัด’ กลายเป็น ‘โรงแรม’

ไปนอนวัดกันไหม? ถ้าถามคำถามนี้ไป คงจะพิลึกน่าดูใช่ไหมครับ แต่วัดโชเดนจิ ที่ตั้งอยู่ในโตเกียว เปิดให้เป็นที่พักชั่วคราว (Hostel) เพื่อให้บริการกับนักท่องเที่ยวทั้งชาวญี่ปุ่น และชาวต่างชาติจริงๆ ครับ

วัดโชเดนจิสามารถรองรับแขกได้มากถึง 12 คน แถมในห้องพักยังมีครัว ห้องน้ำ และห้องนอน ครบครันตามมาตรฐานโรงแรม โดยแขกสามารถจองห้องพักแบบออนไลน์ และจะไม่มีพนักงานคอยให้บริการ ดังนั้น เมื่อต้องการความช่วยเหลือ ก็สามารถติดต่อฝ่ายดูแลลูกค้าของ ShareWing ในเวลาทำการได้ตลอดเวลา(คุยแบบวิดีโอคอลได้ด้วย) และที่สำคัญ ยังมีกิจกรรมที่สร้างประสบการณ์ให้กับผู้เข้าพักแบบหาที่ไหนไม่ได้ เช่น การทำพระเครื่อง เป็นต้น โดยผู้เข้าพักสามารถสมัครเพื่อเข้าร่วมกิจกรรมเสริมของทางวัดได้

เป็นยังไงบ้างครับกับ 3 ไอดียในธุรกิจโรงแรม บางทีการทำธุรกิจของตัวเองให้แตกต่างก็ไม่จำเป็นต้องลงทุนอะไรมากมาย แค่ใช้สิ่งที่มีอยู่แล้ว นำมาปรับให้น่าสนใจมากยิ่งขึ้น ไม่แน่ว่าอาจจะกลายเป็นการ disrupt วงการโรงแรมก็ได้นะครับ

อ้างอิงข้อมูลจาก :

https://www.brandbuffet.in.th

https://thematter.co

https://brandinside.asia

ไม่พลาดทุกข่าวสาร และบทความดีๆ จาก Smart Finder อัพเดทตรงถึงเมล์คุณ เพียงแค่กรอกอีเมล์ลงไปในช่องด้านล่างเท่านั้น

 

จัดทำโดย Smart Finder

Smart Finder a hotel software leader, modern innovative and best choice for your hotel.

Smart Finder ผู้นำด้านซอฟต์แวร์โรงแรมที่ทันสมัย และเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับโรงแรมของคุณ