1.ลดขั้นตอนยุ่งยาก ไม่ต้องมีพิธีรีตองมากมาย

เวลาทำงานกับโรงแรมใหญ่ๆ จะมีการแบ่งแผนกอย่างชัดเจน ต้องใช้เวลาในการเดินเอกสาร และถ้าเอกสารเกิดมีปัญหา อาจต้องเดินเรื่องใหม่ทั้งหมด ซึ่งทำให้เสียเวลาเอามากๆ ในขณะที่โรงแรมขนาดเล็ก ในแผนกหนึ่งอาจมีไม่กี่คน อีกทั้งขนาดของโรงแรมไม่ใหญ่มาก จะติดต่อกับใครก็ง่ายขึ้น ต้องการคำแนะนำก็แค่หันไปถามได้เลย อีกทั้งเรื่องการแต่งกายที่ต้องเรียบร้อยในระดับหนึ่ง แต่ไม่ต้องเป๊ะเท่ากับโรงแรมใหญ่ๆ

2.ไม่ต้องประชุมบ่อย

สำหรับโรงแรมยักษ์ใหญ่ การประชุมเพื่ออธิบาย และทำความเข้าใจร่วมกันระหว่างแต่ละแผนกเป็นเรื่องที่สำคัญ รวมถึงแจ้งความคืบหน้าต่างๆ ซึ่งมักจะเกิดขึ้นบ่อยมาก ในขณะที่โรงแรมขนาดเล็ก คนน้อย เรียกคนที่อยู่รอบๆ มาคุยกันแค่แปบเดียวก็ได้ข้อสรุปแล้ว บางคนที่ไม่เกี่ยวก็ไม่จำเป็นต้องเข้าประชุมด้วย

3.การอนุมัติที่รวดเร็ว

การขออนุมัติคำสั่งเกี่ยวกับเรื่องเงินๆ ทองๆ หรือข้อตกลงต่างๆ ก็เป็นไปอย่างรวดเร็ว ไม่ต้องผ่านหลายฝ่าย รออนุมัติหลายคนอย่างหน่วยงานรัฐ ซึ่งก็นับเป็นข้อดีที่ทำให้กระบวนการทำงานคล่องตัว และตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้ทันท่วงที เมื่อการบริการรวดเร็วก็สร้างภาพลักษณ์ที่ดีต่อโรงแรมไปอีก

4.อยู่ด้วยกันเหมือนครอบครัว

ในโรงแรมขนาดใหญ่ คุณอาจจะเจอ CEO นับครั้งได้ หรือบางคนอาจจะไม่เคยเจอ หรือคุยกับ CEO เลยด้วยซ้ำ เพราะตำแหน่งสูงก็จะนั่งแยกอยู่ในห้องส่วนตัว บางคนอาจจะรู้สึกเกร็งๆ เวลาจะถามอะไรด้วยซ้ำ ในขณะที่ CEO โรงแรมขนาดเล็กจะมีความเป็นกันเองมากกว่า โดยเฉพาะเวลาทำงาน เพราะพื้นที่ไม่เยอะ อาจจะมานั่งทำงานร่วมกับคุณเลยก็ได้ นอกจากนี้โรงแรมขนาดเล็ก อยู่ด้วยกันแทบจะตลอดเวลา มีการแบ่งปันซึ่งกันและกัน ทั้งเรื่องงาน และเรื่องส่วนตัวอีกด้วย

5.ความเครียดน้อยกว่าโรงแรมขนาดใหญ่

สิ่งสำคัญที่สุดก็คือความเครียดจากการทำงาน ในโรงแรมขนาดใหญ่ ด้วยขอบเขตของงานที่กว้าง และคนที่ทำงานด้วยเยอะ (รวมถึงนิสัยด้วย) อย่างว่า มากคนก็มากความ ความกดดันสูง และดูไม่ออกว่าใครจริงใจด้วย เพราะความแข่งขัน ชิงดีชิงเด่นก็สูงมากขึ้นไปด้วย ในขณะที่บริษัทขนาดเล็กสามารถจัดการปัญหาได้เร็วกว่า กล้าที่จะพูดกันอย่างตรงไปตรงมาได้มากกว่า

    อย่างไรก็ตาม การทำงานทั้งในโรงแรมใหญ่ และเล็กย่อมมีข้อดีข้อเสียแตกต่างกันไป เพียงแค่อยากจะบอกว่า ไม่ใช่จะต้องเป็นโรงแรมใหญ่ๆ เท่านั้นที่น่าทำงานด้วย การเปิดใจทำงานโรงแรมเล็กๆ ก็มีข้อดีอยู่ และในอนาคตก็อาจจะกลายเป็นโรงแรมใหญ่ได้เช่นกัน

ไม่พลาดทุกข่าวสาร บทความดีๆ อัพเดทโดนๆ กรอกอีเมล์ลงในช่องด้านล่างนี้ได้เลย แล้วทุกสิ่งทุกอย่างจะถูกส่งไปในเมล์ของคุณ
[mc4wp_form id=”1533″]