มันมีปัจจัยแวดล้อมมากมายที่ส่งผลกระทบโดยตรงกับธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นคู่แข่ง ลูกค้า หรือแม้แต่คู่ค้าของคุณ
“5 Forces Model”ซึ่งถูกคิดค้นโดย Michael E. Porterศาสตราจารย์มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด จะช่วยให้คุณเข้าใจภาพรวมของธุรกิจคุณมากขึ้นว่ามีอะไรบ้างที่จะส่งผลกระทบกับธุรกิจของคุณ มันช่วยให้คุณรู้ว่าธุรกิจของคุณควรจะก้าวเดินอย่างไรต่อไป ต้องปรับต้องเปลี่ยนอะไรตรงไหนเพื่อรักษาความได้เปรียบในธุรกิจของคุณ
สิ่งที่ต้องมีวิเคราะห์ใน 5 Forces Model มีอะไรบ้าง?
1. ภัยคุกคามจากคู่แข่งหน้าใหม่(Threat of new entrants) – คุณต้องดูว่าคู่แข่งหน้าใหม่สามารถเข้ามาทำธุรกิจแข่งขันกับคุณได้ง่ายหรือไม่ ซึ่งการมีคู่แข่งเข้ามาทำธุรกิจเดียวกับคุณเยอะๆผลเสียที่จะหลีกเลี่ยงไม่ได้เลยก็คือผลกำไรที่จะลดลง ลองจินตนาการว่าตลาดคือเค้กก้อนหนึ่ง จากเดิมมีคนที่กินเค้กก้อนนั้นอยู่แค่สามคน ทุกคนกินอิ่ม ถึงแม้ว่าแต่ละคนจะได้กินไม่เท่ากัน แต่ก็ยังอิ่ม แต่พอมีคนมาร่วมวงมากขึ้น ส่วนแบ่งของแต่ละคนก็เริ่มได้น้อยลงเพราะมีตัวหารมากขึ้น จากที่ทุกคนเคยอิ่ม กลับกลายเป็นต้องแข่งขันกันว่าใครจะกินเค้กได้ไวกว่าเพื่อให้ตัวเองอิ่ม แน่นอนคนที่เร็วกว่า(แข็งแรงกว่า)ย่อมกินอิ่มก่อนคนที่ช้ากว่าเสมอ
ปัจจัยที่ชี้ว่าภัยคุกคามจากคู่แข่งหน้าใหม่ในธุรกิจโรงแรมจะมากหรือน้อยอาจมีได้ดังนี้
- อัตราการทำกำไรของธุรกิจ
- นโยบายของรัฐ
- โครงสร้างต้นทุน
- เงินลงทุน
- ความแตกต่างของสินค้า(โรงแรม)
- ความจงรักภักดีของลูกค้า
2. ภัยคุกคามจากสินค้าทดแทน(Threat of substitutes) – สินค้าของคุณสามารถถูกทดแทนโดยสินค้าอื่นได้ไหม แล้วผลลัพท์เหมือนกันหรือไม่ ยกตัวอย่างเช่นแบรนด์น้ำอัดลม Pepsi Vs. Coke เวลาไปร้านอาหารถ้าอยากดื่มอย่างหนึ่ง แต่มีอีกอย่าง เราก็สามารถดื่มแทนได้โดยไม่รู้สึกถึงความแตกต่าง
ลูกค้าโรงแรมก็อาจจะคิดเหมือนกันเมื่อเปรียบเทียบโรงแรมคุณกับธุรกิจห้องพักชนิดอื่นๆ
ลองดูว่ามีปัจจัยอะไรบ้างที่ส่งผลกระทบต่อภัยคุกคามของสินค้าทดแทน
- ราคา
- ความง่ายในการเปลี่ยน
- ต้นทุนในการเปลี่ยน
- คุณภาพ
- จำนวนทางเลือกของลูกค้า
- แนวโน้มผู้บริโภค
3. อำนาจต่อรองของลูกค้า(Bargaining power of buyers) – ลูกค้ามีอำนาจมากแค่ไหนที่จะส่งผลกระทบต่อธุรกิจของคุณ มีปัจจัยใดบ้างที่ลูกค้ามีอำนาจในการกำหนดสิ่งต่างๆให้คุณต้องทำตามหรือเปลี่ยนแปลงเพื่อรักษาและดึงดูดลูกค้า ซึ่งปัจจัยอาจมีดังนี้
- อัตราจำนวนลูกค้าต่อจำนวนโรงแรมในตลาด
- ความอิงอยู่กับช่องทางการขายใดช่องทางหนึ่ง
- ต้นทุนการเปลี่ยนใจของลูกค้า
- ข้อมูลที่ลูกค้ามี
- ความหวั่นไหวต่อราคา
- จำนวนสินค้าทดแทนที่มี
4. อำนาจการต่อรองของซัพพลายเออร์(Bargaining power of suppliers) – คุณกับซัพพลายเออร์ต้องพึ่งพากันเป็นหลักมากน้อยแค่ไหน ถ้าไม่มีซัพพลายเออร์เจ้านี้ คุณสามารถอยู่ได้หรือไม่ ยกตัวอย่างเช่นโรงแรมของคุณต้องพึ่งพาOTAเป็นหลักในการหาลูกค้า ถ้าไม่มีOTAหรือOTAอยากจะเพิ่มค่านายหน้าขึ้นมา คุณจะอยู่ได้ไหม
ปัจจัยที่มีผลต่ออำนาจการต่อรองของซํพพลายเออร์มีดังนี้
- ต้นทุนในการเปลี่ยนแปลงซัพพลายเออร์
- ดีกรีความต่างของสินค้าของซัพพลายเออร์แต่ละที่
- ต้นทุนการผลิต
- ความแตกต่างของซัพพลาย
- จำนวนซัพพลายเออร์ต่อบริษัทที่ใช้บริการ
5. สภาวะการแข่งขันในอุตสาหกรรม(Industry Rivalry) – ความเข้มข้นของการเเข่งขันเป็นอย่างไร จำนวนคู่แข่งเยอะไหม ยิ่งแข่งขันสูงคุณก็ต้องเพิ่มขีดความสามารถของคุณให้สูงขึ้นตาม ไม่งั้นก็สู้เขาไม่ได้ คู่แข่งเป็นใครบ้าง มีจุดแข็งอะไรตรงไหน
ปัจจัยที่ใช้วิเคราะห์สภาพการแข่งขันมีดังนี้
- ข้อได้เปรียบทางธุรกิจมีความยั่งยืนหรือไม่
- การแข่งขันระหว่างช่องทางออฟไลน์ กับ ออนไลน์
- งบประมาณการทำตลาด
- ความมีประสิทธิภาพของกลยุทธ์
- ความโปร่งใส
- แบรนด์
ทั้งนี้ทั้งนั้นการประยุกต์ใช้5 Forces Modelกับธุรกิจโรงแรมอาจจะต้องเปลี่ยนแปลงไปตามประเภทของธุรกิจ เช่น ข้อ5) ถ้าโรงแรมของคุณเป็นโรงแรม5ดาว ก็ต้องเทียบกับโรงแรมประเภทเดียวกัน โดยใช้โรงแรมชนิดอื่นๆเป็นสินค้าทดแทนในข้อ2)
ขอขอบคุณ
-http://www.slideshare.net/mayurkhatri5/porters-five-forces-26443199
-Competitive Strategy, Techniques for Analyzing Industries and Competitors.
วิธีการดาวน์โหลด 5 Forces Model
- กรอกอีเมล์จริงของคุณ
- กดปุ่มดาวน์โหลด(Download)
- จากนั้นจะมีไฟล์PDFส่งเข้าอีเมล์ของคุณ
[caldera_form id=”CF5770cf4197a91″]
บทความที่เกี่ยวข้อง
ิวิเคราะห์โรงแรมด้วย SWOT
วางแผนบริหารความเสี่ยง
*ร่วมเป็นแขกรับเชิญเขียนบทความกับเรา ส่งบทความของคุณพร้อมชื่อ ประวัติ หรือรายละเอียดเพิ่มเติมมาทางอีเมล์ได้เลยที่ marketing@smartfinder.asia
ไม่พลาดทุกข่าวสาร บทความดีๆ อัพเดทโดนๆ กรอกอีเมล์ลงในช่องด้านล่างนี้ได้เลย แล้วทุกสิ่งทุกอย่างจะถูกส่งไปในเมล์ของคุณ
[mc4wp_form id=”1533″]
