บทความนี้จะมารีแคปเปรียบเทียบระหว่างโรงแรมก่อนที่จะเกิด Covid-19 กับการปรับตัวหลัง Covid-19 ครับ ผมพยายามรวบรวมจากที่เขียนบทความ ฟังและอ่านสื่อต่างๆ รวมทั้งความคิดเห็นส่วนตัวออกมา หากใครมีอะไรอยากเพิ่มเติมคอมเมนต์มาได้เลยครับ [...]
ผลกระทบที่มีมาอย่างยาวนาน นำไปสู่การปรับตัวครั้งใหญ่ของธุรกิจโรงแรม หนึ่งในนั้นก็คือเรื่องการลดขนาดโครงสร้าง และที่หนีไม่พ้นก็คือ การตัดสินใจปรับลดเงินเดือนพนักงานไปจนถึงการเลิกจ้างงาน ผมเข้าใจว่าการจะประกาศเรื่องนี้ออกไปไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ต้องเจอกับแรงกดดันแน่นอนอยู่แล้ว แต่ยังไงคุณก็ต้องสื่อสารออกไป หากยังไม่รู้จะเริ่มอย่างไร [...]
ถึงแม้วันนี้ธุรกิจโรงแรมจะได้รับผลกระทบหนักเป็นอันดับต้นๆ จากวิกฤต COVID-19 แต่ผมเชื่อว่าฟ้าหลังฝนย่อมงดงามเสมอ สำหรับโรงแรมที่สามารถอยู่รอดผ่านพ้นช่วงนี้ไปได้ ผมก็ขอถือโอกาสเอาความรู้เรื่องกลยุทธ์การเพิ่มราคาห้องพัก มาให้นักการตลาด และเจ้าของธุรกิจได้นำไปปรับใช้ รอวันที่วิกฤตผ่านไปแล้วคุณจะพลิกฟื้นคืนมาอีกครั้งครับ [...]
ธุรกิจโรงแรมเป็นธุรกิจที่ได้รับผลกระทบมากที่สุด ถึงแม้ว่าสถานการณ์จะดีขึ้น และเริ่มกลับเข้าสู่สภาวะปกติแล้ว แต่แรงกระแทกที่เกิดขึ้นหลังจากนั้นก็ยังคงไม่สามารถฟื้นตัวได้ในทันที เพราะคนส่วนใหญ่ก็จะยังคงระมัดระวังเรื่องการเดินทาง หรืออยู่ในช่วงรัดเข็มขัด ที่สำคัญคือความมั่นใจในเรื่องของความสะอาด ซึ่งความต้องการของผู้เข้าพักที่เปลี่ยนแปลงไปนั้น นำไปสู่การปรับตัวไปสู่ [...]
เนื่องจากปัญหาเรื่อง Covid-19 ทำให้หลายโรงแรมจะต้องปิดตัวลง ไม่ว่าจะเป็นการปิดชั่วคราว เพื่อให้ลูกจ้างได้เงินชดเชยหรือจะปิดถาวรก็ตาม แต่การจะปิดโรงแรมไม่ใช่ว่าอยากจะปิดก็ปิดได้เลย แต่จะต้องเตรียมพร้อม เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาอื่นๆ ตามมาทีหลังครับ [...]
จากบทความที่แล้วที่พูดถึงการปรับตัวของโรงแรมให้อยู่รอดในวิกฤต Covid-19 แต่หลายคนอาจจะยังคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรดี ในวันนี้ผมจะขอยกตัวอย่างธุรกิจที่ทำการปรับตัวในวันที่การเดินทาง และท่องเที่ยวถูกยกเลิกมาฝากครับ Airbnb หันมาขาย ‘ประสบการณ์’ แทน [...]
ธุรกิจโรงแรมในยุค Covid-19 นี้ต้องปรับตัวเพื่อความอยู่รอด หากมัวแต่รอให้โรคนี้หายไป หรือรอให้มีวัคซีนก็คงจะไม่ทัน ถึงจะมีคำพูดที่ว่า อย่าสร้างเขื่อนตอนน้ำมา อย่าฝึกว่ายน้ำตอนเรือจม แต่นาทีนี้ก็มีแต่จะต้องว่ายน้ำให้เป็นแล้วล่ะ! [...]
เชื่อเถอะว่าเมื่อ Covid-19 ผ่านไป จะต้องมีหลายคนที่อยากจะไปเที่ยวตามที่ต่างๆ อย่างแน่นอน และถ้าหากโรงแรมของคุณอยากเป็นหนึ่งในสถานที่ที่นักท่องเที่ยวปักหมุดไว้ว่าจะต้องไปพักให้ได้ละก็คุณต้องศึกษาเทรนด์เหล่านี้ให้ดี ขอบอกก่อนว่านี่เป็นข้อมูลจาก Facebook Insights [...]
หางานใหม่ เมื่อขาดรายได้แล้ว ก็ต้องหารายได้เข้ามาใหม่ อาจจะยังไม่ต้องรีบร้อนเป็นงานประจำก็ได้ แต่ลองมองหางานฟรีแลนซ์ที่ทำได้ที่บ้าน เช่น ถ้าคุณอ่าน-แปลภาษาอื่นๆ ได้ ก็อาจจะลองหางานแปลต่างๆ [...]
ในช่วงที่โรงแรมควรจะต้องทำการตลาดออนไลน์อย่างหนัก อีกสกิลที่คนโรงแรมควรฝึกก็คือการทำ Content โรงแรมให้น่าสนใจ และพยายามกลายเป็นหนึ่งในที่พักที่คนจะเก็บลิสต์เอาไว้ว่า หากสถานการณ์COVID-19 ดีขึ้นแล้ว ต้องไปพักที่นี่แน่นอน! ถึงแม้ว่าการผลิต [...]
