- เคยสงสัยไหมคะ ว่าทำไม๊ ทำไมเป็นคนโรงแรมแล้วเงินเดือนน้อยกว่างานอื่นๆ เริ่มต้นยังไงก็ไม่เกิน 10,000 แน่นอน แต่อย่าเพิ่งน้อยใจไปค่ะ ทุกอาชีพย่อมมีข้อดีข้อเสีย เเพราะถึงแม้คนโรงแรมเงินเดือนจะน้อย ก็ใช่ว่าจะไม่มีอะไรมาทดแทนนะคะ เรามาดูกันว่า นอกเหนือจากเงินเดือนแล้ว การเป็นคนโรงแรมยังมีรายได้จากทางไหนที่มาชดเชยเงินเดือนที่ขาดหายไปได้อีก ซึ่งก็เป็นเหตุผลที่ทุกโรงแรมจำกัดเรตเงินเดือนพนักงานโรงแรมด้วยค่ะ
1.มีค่าเซอร์วิสชาร์จ
แน่นอนค่ะ สายบริการอย่างพวกเราก็ต้องมีค่าเซอร์วิสชาร์จที่จะเป็นกำลังใจให้ได้มีแรงบริการแขกกันต่อไป ยิ่งโรงแรมใหญ่เท่าไหร่ ค่าเซอร์วิสชาร์จก็ยิ่งเยอะตามเท่านั้น เผลอๆ โรงแรมที่เป็นเชนบางแห่งยังมีแข่งค่าเซอร์วิสชาร์จกัน สูงไปถึง 20,000+ ก็มีนะ ยิ่งช่วง High season ก็กอบโกยกันไปสิ
2.ได้ทิป
ถ้าอยู่ในสายงานที่ต้องเจอลูกค้าตลอดแล้วล่ะก็ ทิปนี่ถือเป็นค่าขนมอย่างดีเลยนะ ยิ่งโรงแรมที่มีคนต่างชาติแถบยุโรปเยอะด้วย(ไม่ได้ว่าฝั่งเอเชียนะ จริงๆ ก็อยู่ที่คน แต่พูดถึงคนส่วนใหญ่) โดยเฉพาะชาวอเมริกัน ให้อย่างต่ำก็ 50+ ทำให้คนที่ไม่ได้ทิปอิจฉาตาร้อนกันไป
3.สวัสดิการดี
-หอพักหรือค่าเช่า อาจจะจัดให้ตามตำแหน่งของแต่ละคน ถึงจะมีจุดประสงค์เดียวกันก็คือ เพื่อจะได้มาทำงานให้โรงแรมได้สะดวกก็ตาม
–รถรับส่ง (ในกรณีที่อยู่ในตัวเมือง หรือจุดที่พนักงานอยู่กันเยอะ) รถก็ไม่ต้องขับ ค่าน้ำมันก็ไม่ต้องเสีย หรือถ้าไม่ได้ใช้บริการรถรับส่งของโรงแรม ก็อาจจะมีค่ารถให้แทน ซึ่งก็เรียกได้ว่า ไม่ต้องเสียค่าเดินทางมาเลย ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ตาม
–ฟรีค่าอาหาร ถึงจะไม่ได้หรูหรา แต่ก็ถือเป็นอีกเซอร์วิสที่ช่วยตอบคำถามยอดฮิตที่ว่า “กินอะไรดี” ไปได้เยอะ บางทีมีให้ครบ 3 มื้อ จะต้นเดือน หรือสิ้นเดือนก็ไม่จำเป็นต้องพึ่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอีกแล้วนะ
-ยูนิฟอร์ม ต่อให้ใส่เสื้อกล้าม กางเกงขาสั้น แต่พอมาถึงล็อคเกอร์ปุ๊บ ก็เปลี่ยนไปใส่ชุดยูนิฟอร์ม ใส่สูทผูกไทด์อย่างดี แถมชุดดูดีที่ว่านี่ ยังส่งซักฟรีอีกต่างหาก
4.มีโบนัส
โบนัสปลายปี ทุกบริษัทควรมีอยู่แล้ว โรงแรมเองก็ไม่มีข้อยกเว้นนะ
5.ประกันชีวิตหมู่
ทำงานหนัก จนเสียชีวิตในหน้าที่(อันนี้ล้อเล่นนะ) ยังไงก็ไม่ต้องกังวลเรื่องค่าใช้จ่าย
6.กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
โรงแรมใหญ่ๆ มีให้อยู่แล้ว จะกี่% ก็ว่ากันไป
7.ค่าคอมมิชชั่น
อันที่จริง แต่ละโรงแรมก็อาจจะมีแพ็คเกจแตกต่างกันไป อย่างบางที ขายทัวร์ ขายตั๋วเครื่องบินด้วย ก็ได้ค่าคอมมากินเล่นแล้ว
8.ได้รับการฝึกฝน
บางแห่งก็จะเรียกอบรมกัน สัปดาห์ละครั้ง หรือ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ หรือระยะเวลาเท่าไหร่ก็ตามแต่ละโรงแรม บางแห่งฝึกกันจนเหมือนเป็นโรงเรียนซะมากกว่าด้วยซ้ำ ที่แน่ๆ จะต้องมีการอบรมการบริการอยู่เนืองๆ เพื่อฝึกฝนให้บริการลูกค้าได้อย่างคล่องแคล่ว และสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าให้ได้มากที่สุด ที่สำคัญความรู้ที่ได้นี้ก็จะติดตัวเราไปตลอด นำไปต่อยอดกับงานบริการสายอื่นๆ ได้สบาย
9.มีอนาคต
งานโรงแรมนี่ค่อนข้างจะฝึกหนักอยู่ ทั้งไหวพริบ ความอดทน ความคล่องแคล่ว และภาษา เพื่อที่จะสามารถให้บริการแบบมืออาชีพ แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะไม่มีโอกาสก้าวหน้านะ ถ้าความสามารถไปเข้าตากรรมการเข้าล่ะก็ มีโอกาสโกอินเตอร์ไปประจำโรงแรมที่ต่างประเทศเชียวนะ ยิ่งถ้าเป็นโรงแรมเชนที่มีสาขาในต่างประเทศด้วยล่ะก็ ยิ่งมีความเป็นไปได้สูงเลยค่ะ บางแห่งถึงขนาดซื้อตัวกันก็เคยมีมาแล้วนะ
- เรียกได้ว่า บ้านก็ไม่ต้องเช่า ข้าวก็ไม่ต้องซื้อ ได้เงินมาก็เอาไปทำอย่างอื่นได้อีกเยอะเลยทีเดียว ถ้าบริหารดีๆ อาจจะมีเงินเหลือเก็บมากกว่าอาชีพอื่นด้วยซ้ำ แต่ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับโครงสร้างของแต่ละโรงแรมด้วยนะคะ ใครที่อ่านแล้วแย้งว่าไม่เห็นได้รับอะไรแบบนี้เลย ไม่ต้องกังวลไปค่ะ ถ้าหากคุณพัฒนาความสามารถจนรู้สึกว่าเกินเงินเดือนที่ได้รับในตอนนี้แล้ว รับรองว่ายังไงอนาคตก็สดใสอยู่แล้วค่ะ
เหตุผลที่คนโรงแรมเปลี่ยนงานบ่อย , หางานโรงแรม
ถ้าคนโรงแรมคนไหนมีเหตุผลอื่นที่ทำให้คนโรงแรมได้เงินเดือนน้อยอีกก็มาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันได้นะคะ
Subscribe พวกเรากันเถอะ